Arthur Raster 1903 - 1985

war fleißig und erfolgreich. Nach dem 2. Weltkrieg krempelte er die Ärmel hoch und setzte sich für den Mittelstand in Oldenburg ein, wo er nur konnte. Dabei schlug sein Herz in erster Linie für das Backhandwerk. Er war Gründungsmitglied im Bäckergesangsverein und am Ende seines Arbeitslebens Ehren-Kreishandwerksmeister. Er gründete die Fachbuchstelle mit und engagierte sich für die übertriebliche Ausbildung der Bäcker- und Konditorlehrlinge im Technologiezentrum der Kreishandwerkerschaft.

Erna Raster, geborene Wittrock 1903 - 1985

richtete aus dem ehemaligen Wohnzimmer einen Café-Raum ein und erweiterte es um einen Wintergarten mit Blick auf den Julius-Mosen-Platz

Von Hausbällen bis Hochzeiten

Früher war es üblich, dass Mitarbeitern Wohnraum zur Verfügung gestellt wurde. Hier ein Anbau, dort eine Betriebserweiterung, so hat jede Generation dem Gebäude seinen eigenen Stempel aufgedrückt. Aber es wurde nicht nur rund um die Uhr gearbeitet sondern es gab herrliche Feste, Hausbälle und Familienfeiern. Es gab einen Obst- und Gemüsegarten und Stallungen mit Hühnern, Schweinen und eine Schäferhundzucht.